Flan de coco ~ Play

Calificación:⭐⭐⭐⭐⭐

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A propósito del coco y de la repostería, ¿nunca ha probado hacer helado de chocolate con leche de coco, en lugar de leche fluida? Sencillamente otra de las golosinas que atentarán contra su dieta

Ingredientes: (8 porciones aprox.)

1 lata de leche condensada
2 medidas de la misma lata, de leche común
5 huevos
½ taza de coco rallado
Para el caramelo:
¾ taza de azúcar (150 g aprox.)
2 cucharadas de agua

Preparación:

Coloca los huevos en un recipiente y bátelos ligeramente. Entibia la leche común y mézclala con la leche condensada. Añade a los huevos el coco rallado y mézclalo. Agrega las leches a los huevos sin dejar de batir. En un molde, previamente acaramelado, coloca la preparación de leche, huevos y coco. Cocina a baño María durante 50 minutos aprox. o hasta que el flan esté hecho, o en un horno moderado – bajo. Una vez que esté cocido, deja enfriar hasta que tome temperatura ambiente y pon en el refrigerador durante unas horas. Después desmolda y ya está listo para comer.

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Quiénes somos

NUESTRA HISTORIA DETRÁS DE LAS PALABRAS
La Emisora Municipal La Voz de la Victoria se inaugura el 18 de abril del 2008,
en el marco de la celebración del Aniversario 47
de la primera gran derrota del imperialismo en América Latina
y de las actividades en el año 50 de la Revolución, como un reto para el municipio matancero
de Ciénaga de Zapata que, gracias a la Revolución, dejó de ser
el más pobre y olvidado del país y que hoy tiene el privilegio de contar
con una emisora que contribuye a elevar la cultura general integral
del pueblo cenaguero.
La idea surgió a nivel nacional, con la voluntad
del Partido Comunista de Cuba (PCC), del Gobierno
y de la emisora provincial RADIO 26 y su dirección.
La emisora se funda con un personal
que no contaba con los conocimientos y aspectos técnicos de la radio
, pero con el apoyo de especialistas, ingenieros, técnicos,
periodistas y locutores, los pocos trabajadores que se iniciaban en el
mundo de la radio aprendieron los elementos fundamentales
para emprender la tarea.
Además era un fenómeno nuevo para la población y
organismos del municipio, pues fue un gran reto para esas personas que
aquel 19 de abril del 2008 salieron por primera vez al aire y dieron a
conocer que La Voz de la Victoria se comprometía con todo un pueblo.
La
emisora contaba en sus inicios con una hora de transmisión con
programas variados como LA MOVIDA, RITMO SUR, UNA RONDA CON ARTEMISA,
FONORAMA, NOTICIARIO DESDE MI CIÉNAGA.
A partir del año 2009 se
aumentaron dos horas quedando así: NOTICIARIO DESDE MI CIÉNAGA,
DINÁMICA, COMO EN CASA, UNA RONDA CON ARTEMISA y EXPLOSIÓN JUVENIL.
Ya
el propio 18 de abril de 2016 salimos al aire con dos horas de aumento
por la tarde con una nueva programación y los programas DESDE EL SUR,
DESEMPOLVANDO DISCOS, EN SINTONÍA Y PÉGATE A MI RITMO.
X LA VOZ DE LA VICTORIA 10AM-3 Y 30 PM- HORA DE CUBA
99.5 y 100.1 MHz de la fm
ICRT MATANZAS
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