La
toronja también es conocida como pomelo. Su jugo, especialmente de la
rosada, se ha mostrado efectivo para reducir el exceso del colesterol de
forma natural, de la misma manera que otros alimentos de origen
vegetal.
Fundamentalmente esto es debido a los nutrientes contenidos en ella.
Actúa directamente disminuyendo el colesterol y de esta manera
contribuye a reducir los riesgos de las enfermedades cardiovasculares,
primera causa de muerte en nuestro país.
Las principales acciones de la toronja para reducir el colesterol
consisten en reducir las cifras del colesterol malo, pues disminuye la
síntesis de dicho colesterol a nivel del hígado
.
Previene la ateroesclerosis al incrementar la actividad antioxidante en
la sangre, evitando la formación de radicales libres y de ateromas en
las paredes de las arterias.
También mejora la circulación al aumentar la actividad anticoagulante.
De esta manera también es otra manera de reducir la probabilidad de
enfermedades cardiovasculares.
La toronja baja el colesterol total, sobre todo cuando se consume entera
debido a su contenido en fibra, pues atrapa y elimina por las heces
fecales el exceso del colesterol ingerido a través de los alimentos
No solo la toronja
Con el fin de conseguir los beneficios de las propiedades de la toronja,
se sugiere eliminar los malos hábitos y adicciones como es consumir
menos grasas reduciendo el consumo de alimentos con alto contenido
graso, eliminar el tabaquismo, mantener un peso saludable y practicar
diariamente actividades físicas, beber alcohol de manera muy moderada o
no beberlo en absoluto e incorporar como un hábitos tomar un vaso diario
de jugo de toronja en ayunas, para ayudar a reducir el colesterol de
forma natural.
Lo mejor es incluir la toronja preferentemente rosada, aunque puede ser
de cualquier otro tipo, en sus recetas de todos los días, para
garantizar los beneficios de su consumo.
Algunas recetas
Y así ofrecemos algunas recetas como las siguientes:
En ensalada se prepara con cebollas moradas y aguacate y se complementa
con maní o ajonjolí tostado. La combinación resulta genial y a partir de
ella se pueden crear otras nuevas.
En jugo mezclado con piña. Otra posibilidad es incorporar su jugo a batidos, como este con piña. Sencillamente exquisito.
En jugo y basta un vaso al día a disfrutarlo bien frío en cualquier momento.
Se pueden hacer muchas otras preparaciones culinarias donde participe la
toronja. Solo se necesita un poco de creatividad y aprender sugerencias
de los más afamados chefs de cocina de todo el mundo. Siempre la
toronja ha tenido un lugar preferencial en sus recetas.
(Radio Rebelde)
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